لحم رومي مدخن بالخرشوف

 * يساوي المقدار الواحد = ساندويتش.

* القيمة الغذائية/للمقدار:

السعرات الحرارية = 203 (السعرات المستمدة من الدهون = 23)

إجمالي الدهون = 3 جرام

الدهون المشبعة = 1 جرام

الكوليسترول = 13 ملجم

الصوديوم = 751 ملجم

الكربوهيدرات = 36 جرام

الألياف = 5 جرام

السكريات = 6 جرام

البروتينات = 13 جرام

* المقادير:

1 ملعقة صغيرة مايونيز

شريحتان خبز توست

خس مقطع إلى أجزاء صغيرة

1 ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح

1/4 كوب فلفل أصفر مقطع إلى أجزاء صغيرة

1/4 كوب خرشوف ( ارض شوكي )  مقطع إلى شرائح (مع غمسه في الماء)

1 ثمرة بصل مقطع إلى حلقات

4 شرائح لحم رومي مدخن

 

* الطريقة:

- يشوح الخرشوف في قليل من الزيت فوق نار متوسطة الحرارة.

- تدهن شريحة من الخبز بالمايونيز ثم يوضع الخس ثم اللحم الرومي والطماطم والفلفل والخرشوف والبصل ثم شريحة الخبز كطبقة نهائية.

 

 





 
الاسم البريد الاكتروني