بانكيك

و/site/photo/1373 صفة غنية بالألياف

 تقدم لـ 5 أشخاص

 عدد السعرات الحرارية 185 وحدة حرارية

 مدة الاعداد 25 دقيقة.

المقادير:

 كوب طحين، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، نصف ملعقة صغيرة ملح، ثلثي كوب قشطة، بيضة، 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية، 2 ملعقة كبيرة عسل.

طريقة الاعداد :

 يخلط الطحين والبيكنج صودا والملح ويترك جانبا وفي وعاء آخر تخفق القشطة والبيضة والزبدة والعسل ثم يضاف الخليط إلى خليط الطحين ويخلط بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة، تسخن مقلاة الخبز المدهونة ويسكب مقدار ربع كوب على شكل دائرة ويترك حتى تصبح بنية من الأسفل ثم تقلب حتى تنضج ويتابع بقية المقدار بنفس الطريقة، بعد الانتهاء تقدم البانكيك مع المربى .




 
الاسم البريد الاكتروني