دجاج مشوي بالسبانغ




يقدم لـ 12 شخص

 عدد السعرات الحرارية 243 

 مدة الاعداد 45 دقيقة.

المقادير:

 ثلاثة أرباع كوب بقسماط، ربع كوب جبنة بارميزان، 12 قطعة دجاج بدون عظم، نصف كوب بصل أخضر مقطع، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة دقيق، كوب حليب، كيس سبانخ مفروم.

طريقة الاعداد :

 يخلط البقسماط والجبنة وتغمس قطع الدجاج فيه ثم تصف في صينية فرن وتترك جانبا ،ويحتفظ بالبقسماط المتبقي، يقلي البصل في الزبدة حتى يذبل ثم يضاف الدقيق والحليب مرة واحدة ويقلب حتى يصبح الخليط سميكا بعدها يضاف السبانغ، وتسكب صلصة السبانغ على قطع الدجاج ويرش فوقها خليط البقسماط المتبقي وتدخل في فرن بدرجة حرارة 170  لمدة 40-45 دقيقة




 
الاسم البريد الاكتروني