ينصح طبيب القلب الفرنسى بروكرت أصحاب الكوليسترول الضار بأتباع نظام غذائى بدلا من العقاقير المستخدمة من ذى قبل ان خفض نسبة الكوليسترول بعد أن ثبت أنه ليس السبب الاساسى فى الاصابة بالازمات القلبية انه هو يعتمد على قياس البروتين سى - رياكتيف الذى يشير الى التهاب وتمدد الشرايين.

وأكد الطبيب الفرنسى أن النظام الغذائى الذى يستبعد منه الذبدة والكريمة واللحوم والالبان والجبن والجاتو والبيض واستبدالها بالخضروات الطازجة والفاكهة الغنية بمادة البكتين الموجودة فى التفاح والموالح والبرتقال والبطيخ والفراولة وبعض الحبوب الغذائية مثل الشعير تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بحوالى 30% هذا بالاضافة