الباستا المكسيكية المخبوزة

من اشهى الأكلات المكسيكية

المقادير
* لحم مفروم .

2 1/2/site/photo/3514 *كوب باستا اسطوانية.

* كوب ذرة .

* صلصة البيتزا .

* فاصوليا سوداء مشطوفة ومسلوقة .

1 1/3 *كوب جبن مكسيكي .

2 *طماطم مقطّعة شرائح بشكل رقيق .

* ملح وفلفل اسود وكمون وتوابل مشكلة.

الطريقة
سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت .

ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق .

اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصة والفاصوليا وقلبيهم جيدا .

ضعي نصف خليط الباستا في الصينية المدهونة ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن .

ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمة وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .

غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم .

 




 
الاسم البريد الاكتروني