فاصوليا بالمايونيز

/site/photo/530

*  الوجبة تكفي أربعة اشخاص.

* القيمة الغذائية

السعرات الحرارية = 50

البروتينات = 2جرام

إجمالي الكربوهيدرات = 11جرام.

الألياف = 3جرام

الصوديوم = 144 ملجم

إجمالي السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 4%

إجمالي السعرات الحرارية المستمدة من البروتينات = 13%

إجمالي السعرات الحرارية المستمدة من الكربوهيدرات = 83%

* المقادير:

500 جرام فاصوليا خضراء منظفة

1/2 كوب مايونيز منزوع الدسم

1 ملعقة صغيرة مستردة

عصير ليمونة واحدة

فصان ثوم مفريان

ملح وفلفل

* الطريقة:

- تسلق الفاصوليا في ماء مغلي مملح من 3-4 دقائق فوق نار متوسطة الحرارة.

- تصفى على الفور بعد ذلك من الماء ثم تغسل بماء الصنبور البارد.

- يخفق المايونيز والمستردة وعصير الليمون والثوم  والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.

- يضاف المايونيز على الفاصوليا.

- يمكن أن يقدم هذا الطبق مع التونة أو الدجاج أو اللحم.

 

* تكفي هذه الوجبة = أربعة مقادير.





 
الاسم البريد الاكتروني