محشو الطماطم

*الك/site/photo/815 مية تكفي لأربعة أشخاص 

القيمة الغذائية / للمقدار الواحد:

السعرات الحرارية = 174

الدهون = 0.9 جرام.

الكوليسترول = 0

الصوديوم192ملجم.

المقادير:

 4 ثمرات طماطمة.

1 كوب كسارة خبز .

1/4 كوب بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة .

2 ملعقة كبيرة مايونيز .

2 ملعقة صغيرة خل .

 فص ثوم مفروم .

ملح وفلفل .

2 ملعقة كبيرة ريحان.

 

الطريقة:

- تقطع ثمار الطماطمة إلى نصفين مع تفريغها من الداخل .

- فى إناء صغير تخلط كسارة الخبز والبقدونس والمايونيز والخل والثوم والملح والفلفل.

- تحشى الطماطمة بالخليط  .

- ترص الطماطمة فى صينية مدهونة بالزبد , ثم تخبز فى الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة .

- يرش الريحان على الطماطمة قبل التقديم مباشرة .

 

 

 




 
الاسم البريد الاكتروني